Volgen:
Recept van de maand, Inspiratie

Recept van de maand | September 2016

Een recept dat een maand lang in de kijker wordt gezet.
Het recept staat dan een volledige maand op de startpagina (aan de rechter zijkant).
Aangezien de maand juist is gestart, is het recept uit de vorige maand geselecteerd.


Recept van de maand | September 2016

Ik kon kiezen tussen volgende (september) recepten:

  • Hapje van gerookte zalm en ajuin
  • Slasoep
  • Perzikslaatje met mozzarella en serranham
  • Koude schotel met zalm
  • Linguine met champignonroomsaus en kip

Ik was aan het twijfelen tussen de koude schotel met zalm en de slasoep.
Uiteindelijk heb ik de knoop gemakkelijk kunnen doorhakken.
Het was trouwens een makkelijkere keuze dan vorige maand.

Het gekozen recept van de maand is:

Slasoep

Waarom heb ik gekozen voor dit gerecht?
Omdat heel weinig mensen deze soep kennen, en ik vind dit echt zo jammer.
De meeste mensen vinden sla niet zo lekker en/of smaakloos, maar niets is minder waar!
Als je de slasoep goed bereid, is het super lekker en totaal niet smaakloos.
Met mijn verjaardag heb ik mijn gasten trouwens kennis laten maken met deze soep en het was goed in de smaak gevallen! Ik raad dus iedereen aan om deze soep eens te maken 😉

Slasoep

Heb jij al eens slasoep gegeten of klaargemaakt?
Print Friendly, PDF & Email
Delen:
Vorig artikel Volgend artikel

Dit kan je ook interesseren:

2 Comments

  • Reply Sofie

    Natuurlijk werd ‘slasoep’ het recept van de maand. Een topper. Moet je ons niet zeggen. Zeker niet als ‘t sla van eigen kweek is. Dan is de soep nog zachter en voller van smaak.
    Volgende maand wortel-pompoensoep? Butternuts zijn hier echt gewillig voor.

    8 oktober 2016 at 10:14 PM
  • Reply Jennifer's kookkunsten

    Bedankt Sofie! Sla van eigen kweek klinkt inderdaad nog super lekkerder om slasoep te maken. Helaas heb ik geen ruimte genoeg op mijn appartementje om zelf sla te kweken. Haha, ik heb toevallig vandaag pompoensoep gemaakt met butternutpompoenen 😉

    9 oktober 2016 at 4:07 PM
  • Plaats een reactie