Volgen:
Nagerechten

Marsepein

Heerlijke zelfgemaakte marsepein, een lekkernij voor jong en oud.
Met sinterklaas in aantocht is het de perfecte tijd om marsepein te maken.
Zelf marsepein maken is erg simpel en je hebt maar slechts 3 ingrediënten nodig.


Marsepein

Bereidingstijd: 10min. + 1u. marsepein rusten in de koelkast

Ingrediënten: ±400g

  • 225g amandelpoeder
  • 150g bloemsuiker
  • 1 eiwit

Extra benodigdheden

  • vershoudfolie

Bereiding:

  1. Doe de amandelpoeder samen met de bloemsuiker in een kom en meng samen.
  2. Doe het eiwit erbij en kneed samen tot een mooi vast geheel.
  3. Dek de kom af met plastiek folie en laat 1 uur in de koelkast rusten.
  4. Kneed de marsepein in de gewenste vorm of maak er figuurtjes van.

Tip(s)

  • Werk de marsepein eventueel af met chocoladedruppels, nootjes, cacaopoeder, …

Marsepein

Inspiratiebron*: –
*Meer informatie over de bronvermelding vind je hier.

Print Friendly, PDF & Email
Delen:
Vorig artikel Volgend artikel

Dit kan je ook interesseren:

No Comments

Plaats een reactie