Volgen:
Eetdagboekjes, Inspiratie

Eetdagboekje 2016 | Week 39

Een overzichtje met (lekker) eten van een bepaalde week in mijn leven.
Pizza avond met de buurvrouwen, een verjaardagsfeestje,
veel te veel gyros in één bakje, een snitzel die tegenviel, …


Eetdagboekje 2016 | Week 39

Maandag

Gyros met rijst en zoetzure saus
Ik had niet verwacht dat ik drie keer kon eten van één bakje gyros…
De dag ervoor at ik het met frietjes, en afgelopen maandag at ik de gyros met rijst en zoetzure saus.
Aangezien er weinig groentjes in de gyros zitten, voegde ik er zelf nog ajuin en paprika toe.

Gyros met rijst en zoetzure saus

Dinsdag

Champignonroomsoep
Het laatste potje champignonroomsoep uit de diepvries opgegeten 🙁 .
Lekker met stukjes champignons erin.
Volgend weekend zal ik eens een nieuwe voorraad soep maken.

Champignonroomsoep

Gyros met aardappelpuree en wortelen & erwtjes
Jep, weeral gyros… ik kan het moeilijk weggooien 😉 .
Dus zo at ik dinsdag gyros met aardappelpuree en wortelen & erwtjes.
Mijn aardappelpuree was trouwens lekkerder dan anders.

Gyros met aardappelpuree en wortelen & erwtjes

Woensdag

Praagse snitzel met gebakken aardappelen en wortelen & erwtjes
Woensdag at ik Praagse snitzel met gebakken aardappelen en wortelen & erwtjes.
De snitzel viel een beetje tegen, geen idee waarom maar het smaakte me niet echt.
Onder de wortelen en erwtjes voegde ik trouwens nog een ajuin (of sjalot) en extra kruiden toe.

Praagse snitzel met gebakken aardappelen en wortelen & erwtjes

Donderdag

Frietjes met een eitje en tomaten
Donderdag had ik mijn appartementje gepoetst en ik had dus niet veel zin om te koken.
Dus ik ging richting frituur, gelukkig moet ik maar 5 stappen zetten van mijn appartementen.
Pech! De frituur was dicht, dus maakte ik zelf frietjes met een eitje en tomaten klaar.

Frietjes met een eitje en tomaten

Vrijdag

Pizza polo
Vrijdagavond! Pizza avond met de buurvrouwen.
Onder ons appartement is er namelijk een pizzeria, dus heel ver moeten we niet gaan 😀
Ik nam een pizza polo, dit is een pizza met kip, ajuin en paprika.

Pizza polo

Turkse thee
Ik heb trouwens maar de helft van de pizza opgegeten, de andere helft zit in mijn diepvries 🙂 .
Plots kwam de ober nog langs en hij bood ons nog een gratis (!) fles wijn aan, dat sloegen we uiteraard niet af.
En na de wijn kregen we nog een tasje Turkse thee aangeboden.

Turkse thee

Zaterdag

Aperitiefhapjes
Zaterdag zat ik op een verjaardagfeestje van mijn mama en haar vriend.
Als aperitiefhapjes kregen we pickelschips, chips met geitenkaas, toastjes met verschillende beleg.
Verder werden er nog heerlijke mini pizza’s en andere warme hapjes geserveerd.

Aperitiefhapjes

Kaasschotel
Ik had geen idee wat het hoofdgerecht ging zijn.
Ik wou het ook niet vragen, ik hou wel van verrassingen.
En ik was aangenaam verrast! Het was een super lekker kaasschotel… zalig

Kaasschotel

Dame blanche met een koekje
En uiteraard kan een dessertje niet ontbreken.
Dit was een dame blanche met een koekje.
Pfff… waarom zijn die potjes zo groot, de helft is al meer dan genoeg 😉

Dame blanche met een koekje

Zondag

Broodje met kaas
De planning was een pastagerechtje maken.
Maar ik was de hele dag in de weer en ‘s middags werd ik onverwachts uitgenodigd door de buurvrouw.
Dus ik had geen zin om te koken en maakte het me dus gemakkelijk met een broodje met kaas.

Broodje met kaas

Wat heb jij afgelopen week allemaal opgesmuld?
Print Friendly, PDF & Email
Delen:
Vorig artikel Volgend artikel

Dit kan je ook interesseren:

No Comments

Plaats een reactie