Volgen:
Achter de schermen, Inspiratie

Achter de schermen | juli 2018

Een kijkje achter de schermen tijdens de maand juli:
Een ordelijk blogboekje gemaakt, Fietstochtje met de buurvrouw, Pitou betrapt…,
Een leuke uitstap met twee vriendinnen en voor de eerste keer frikadellen met kriekjes gemaakt.


Achter de schermen | Juli 2018

Één van de populairste recepten op de blog: hapje met kip en mango!
Dit recept had niet zo’n mooie foto’s maar daar heb ik ondertussen verandering in gebracht.
Veel beter nu 🙂 .
(Het recept kan je hier terugvinden).


Ofwel had ik geen zin (door de warmte) of geen tijd ervoor.
Maar het is eindelijk gelukt om mijn terras buiten te installeren 🙂 .
Het is wel niet veel, maar beter dan niets zeker.


Het warme weer schreeuwt om koude gerechten!
Dus tegen een tomaatgarnaal zeg ik absoluut geen “nee” tegen.
Wel jammer dat de garnaaltjes zo duur van prijs blijven 🙁 .
(Het recept kun je hier terugvinden.)


Mijn notities voor de blog was meestal in een kladschrift of op losse papiertjes (waarvan ik ze kwijt speelde of niet meer aan uit kon). Het werd hoogtijd om een ordelijk en vast blogschriftje te maken.
Ik ben niet heel creatief maar ik ben toch blij met het eindresultaat 🙂  .


Ik moet bekennen dat er nog geen enkel ijsje of doos met ijsjes in mijn diepvries heeft gezeten.
Maar daar kwam in juli verandering in.
Met het aanhoudende warme weer smakte ik enorm veel naar een magnum.


Betrapt! Foei Pitou!
Hij had het zakje met cadeautjes voor zijn verjaardag gevonden…
Hij zat er met zijn neusje al in toen ik het ontdekte.


Het was al heel lang geleden dat ik met mijn buurvrouw nog eens ben gaan fietsen.
Heerlijk in het zonnetje en genieten van (verschillende) terrasjes 🙂 .
Voor herhaling vatbaar!


Ontbijtje met griekse yoghurt, blauwe bessen en noten in de maak.
Een heerlijke combinatie en fris ontbijtje.
Een ideaal ontbijt om de dag mee te starten.
(Het recept kun je hier terugvinden.)


Een ander nieuw recept in de maak.
Ik maakte slagroomtaartjes met chocolade en bosvruchten.
Het recept zit nog niet helemaal goed, dus ik ga het een beetje aanpassen bij de volgende poging 🙂 .
(Het recept verschijnt later nog op de blog.)


Deze kleine knapperd werd op 25 juli twee jaar!
Uiteraard was het dan feest en cadeautjes mogen absoluut niet ontbreken.
En baasje (mama) heeft blijkbaar goed gekozen want het speelgoedje valt zeer goed in de smaak 😀 .
(Het artikel verschijnt later nog op de blog).


Met het warme weer heb ik geen zin om te koken en/of in een warme maaltijd.
Salades doen het best goed deze dagen en ook deze koude schotel.
Heerlijk met kip, perzik & tonijn of met een stukjes zalm.
(Het recept kun je hier terugvinden.)


Een super leuke uitstapje met twee goeie vriendinnen!
Na het shoppen, zaten we gezellig op een terrasje met lekker eten en drinken:
Soort limonade met kiwismaak, cheese and bacon burger, cheesecake en afsluiten deed ik met een cocktail 😉 .


Alles mooi klaargezet om buiten te zitten.
Pitou wilt naar buiten, ow nee teveel wind terug naar binnen, of nee toch naar buiten, nee veel te warm terug binnen…
Uiteindelijk heeft het baasje dan maar binnen gezeten in de zetel haha 🙂 .


😮 Ik woon al bijna drie jaar alleen en ik heb sindsdien geen frikadellen met krieken gegeten.
Ik had het zelf nog nooit klaargemaakt…
Het was een succes en het recept is perfect!
(Het recept verschijnt later nog op de blog.)


Ik dacht dat ik te weinig foto’s ging hebben voor de “achter de schermen van de maand juli”.
Maar niets is minder waard. Het is blijkbaar toch nog een druk maandje geworden 🙂  .
Liever druk dan niets om handen 😉 .
Ik mis nog steeds de kooklessen maar in september start ik weer.
Maar eerst nog de maand augustus en het belooft weer super druk te worden en heerlijk warm!.

Iets gepland in Augustus? Twee weken vakantie, mijn verjaardag, uitstapje met een vriendin, Beverse feesten, zwemmen, Pitou verwennen en uiteraard heel veel receptjes maken voor de komende maanden 🙂 .

Wat heb jij zoals uitgespookt in juli?
En wat zijn jouw plannen voor augustus?
Print Friendly, PDF & Email
Delen:
Vorig artikel Volgend artikel

Dit kan je ook interesseren:

No Comments