Volgen:
    Inspiratie

    De knoop is doorgehakt!

    Hey lieve lezertjes!

    In oktober had ik jullie al verteld over mijn blogdipje en in januari had ik nog steeds geen beslissing genomen. Nu zijn we weken… maanden verder en heb ik eindelijk de knoop kunnen doorhakken: ik stop met bloggen.

    Ja, je leest het goed: ik stop. Voor mezelf is het ook raar en dubbel.
    Ik heb geen spijt dat ik ben met Jennifers Kookkunsten ben begonnen. Integendeel ik heb veel ervaring opgedaan qua koken & fotografie, een website leren opbouw, receptjes maken, contacten leggen, samenwerkingen, … Maar langs de andere kant bracht het teveel druk en stress mee en kroop er enorm veel tijd en energie in het bloggen. Het bloggen voelde ook niet meer aan als een hobby maar meer als een verplichting…

    Ik wou het bloggen niet direct opgeven maar nu zijn we toch al enkele maanden verder en de goesting is niet weergekeerd. Eerlijk, ik heb geen zin om terug naar het blogwereldje te keren. Ook het combineren van vast werk, flexi job, huishouden, mijn pitoutje, mijn sociaal leven en daarop nog eens een blog is niet haalbaar. (Ik krijg al stress als ik eraan denk 😀 ).

    Ik weet dat er mensen teleurgesteld gaan zijn…. Misschien een magere troost maar ik heb enkele dagen geleden een nieuwe facebook pagina opgestart (en uiteraard zit ik ook op instagram). Hier post ik af en toe over mijn persoonlijk leven, Pitou, food en hopelijk in de toekomst af en toe een receptje.

    Je mag me gerust volgen (en delen is altijd lief):

    Jennifers Kookkunsten blijft nog beschikbaar tot oktober/november, daarna verdwijnt de blog definitief.
    Haal dus gerust nog de receptjes af die bij jullie in de smaak vallen 😉 .
    De facebook pagina en instagram pagina verdwijnen deze maand of volgende maand al.

    En voor ik het vergeet wil ik al mijn lezertjes en fans bedanken 🙂 !
    Bedankt om mijn receptjes uit te proberen en voor de complimentjes.

    Groetjes
    Jennifer & Pitou

     

     

     

     

    Inspiratie

    Nog niet beslist

    Hey lezertjes

    Het is al eventjes geleden 🙂 . Eerst en vooral een gelukkig nieuwjaar toegewenst aan iedereen! Hopelijk is iedereen het jaar goed ingezet.

    Ik ben er helaas nog steeds niet uit of ik verder ga bloggen met Jennifers Kookkunsten. Het is zo dubbel, langs de ene kant wil ik mijn werk van 6 jaar bloggen niet opgeven maar langs de andere kant geniet ik nu van de “stressloze” weekends. Jennifers Kookkunsten blijft zeker en vast nog online tot 31 december 2020. Tegen die datum heb ik dus nog tijd om te beslissen of ik ermee door ga of niet. Wie weet komt de goesting wel eens terug, maar het kan ook het tegengestelde worden…. Afwachten dus.

    Nog een fijne zondag!

     

    Groetjes Jennifer & Pitou

    Inspiratie

    Moeilijke beslissing

    Een heel spijtige en moeilijke beslissing maar ik heb besloten om even te stoppen met bloggen. Deze beslissing is er niet plots gekomen. Ik zat al langer met het idee maar wou het toch nog enkele kansen geven. De ene dag maakte ik nog een hele planning  op en maakte ik nog gerechten maar de andere dag zat ik weer met de handen in mijn haar… De ups en downs duurden maanden aan een stuk door… Ook speelt de druk en de stress om recepten te maken een rol. Meestal lukt het niet van de eerste keer om een recept perfect te krijgen. Nog een keer uitproberen is totaal geen probleem maar wel om het op tijd op de blog te krijgen. Om me duur was bloggen en recepten maken meer een verplichting geworden dan een leuke hobby. Ik liet soms leuke uitstap, afspreken met vrienden, zelfs huishouden vallen om recepten te maken of te bloggen. Hier moest uiteraard verandering in komen… Dus ik heb de knoop doorgehakt. Ik weet nog niet of ik definitief ga stoppen met Jennifer’s Kookkunsten, een andere weg ga inslagen met mijn blog of volledig ga stoppen met bloggen. Maar ik neem nu een blogbreak. Hopelijk kan ik rekenen op jullie begrip 🙂 .

    Groetjes Jen en Pitou

    Nagerechten

    Appelmuffins

    Ovenheerlijke muffins met appel en kaneel.
    Eenvoudig en zeer snel klaar te maken én uiteraard super lekker.
    Ideaal om mee te nemen voor onderweg, als traktatie of gewoon om op te smullen als toetje.

    Lees verder

    Voorgerechten

    Carpaccio van serranoham

    Een smaakvol voorgerecht met serranoham, kerstomaten en mozzarella.
    Super lekker en heel eenvoudig om klaar te maken.
    Een perfect gerecht voor op een mooie warme zomerse dag.

    Lees verder